Nuevos vinos que respeten la tradición que ha hecho grande a esta denominación, pero con una mirada siempre puesta en el futuro: un futuro que promete ser apasionante.
PASIÓN Y ESENCIA DE TORO
Algil Bodegas y Viñedos; un proyecto unipersonal vitivinícola dentro de la DO Toro donde elaboramos vinos singulares, dando la mayor importancia a la materia prima, a la tierra sin renunciar al más riguroso control y cuidado para buscar la excelencia.
Algil Bodegas y Viñedos surge del conocimiento de la tierra... del esfuerzo por hacer que la tradición y la innovación se unan dando lugar a la búsqueda de la perfección. Tras haberme formado en diferentes bodegas de prestigio durante 15 años, lanzo este proyecto personal.
Algil es el primer escalón; con viñedos propios de entre 25 y 110 años localizados en los términos de San Román de Hornija y Morales de Toro, terreno donde se forma nuestra tinta de Toro; buscando la singularidad del vino transmitiendo las características de la zona.