¿Que vino llevar cuando te invitan a comer?
Siempre es una buena noticia cuando estamos invitados a una comida o una cena, y es de muy buena educación llevar un presente a los organizadores y por regla general, llevar un vino es de esos detalles que te hacen quedar muy bien, pero ojo, debemos acertar para que nuestro regalo no se vuelva un arma envenenada.
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Para elegir bien el vino debemos trabajar con varios supuestos y varias posibilidades que pueden darse en la invitación. Cuando nos invitan y llevamos el vino como obsequio debemos conocer cómo son nuestros anfitriones.
- Poco aficionados al vino. Cuando llevamos una botella de vino a gente con poca afición por el líquido elemento debemos buscar vinos fáciles de beber, que puedan guardarse y que su presentación sea llamativa.
- Gente con cierto conocimiento del vino. Cuando vamos a una casa con anfitriones que son aficionados medios, debemos llevar vinos elegantes, o bien novedades y con puntuaciones altas de distintos críticos y de D.O. más o menos conocidas, como Ribera del Duero o Bierzo.
- Amantes del vino. Para este tipo de invitados debemos rascarnos el bolsillo porque ellos seguro que nos deleitaran con vinos de gran nivel, y nuestro objetivo es halagarlos e impresionarlos.
Estas son nuestras recomendaciones en general, pero si conoces bien a tus anfitriones y sabes que vino les entusiasma, no dudes en llevar ese vino. será acierto seguro.