¿Que vino llevar cuando te invitan a comer?
Siempre es una buena noticia cuando estamos invitados a una comida o una cena, y es de muy buena educación llevar un presente a los organizadores y por regla general, llevar un vino es de esos detalles que te hacen quedar muy bien, pero ojo, debemos acertar para que nuestro regalo no se vuelva un arma envenenada.
Para elegir bien el vino debemos trabajar con varios supuestos y varias posibilidades que pueden darse en la invitación. Cuando nos invitan y llevamos el vino como obsequio debemos conocer cómo son nuestros anfitriones.
- Poco aficionados al vino. Cuando llevamos una botella de vino a gente con poca afición por el líquido elemento debemos buscar vinos fáciles de beber, que puedan guardarse y que su presentación sea llamativa.
- Gente con cierto conocimiento del vino. Cuando vamos a una casa con anfitriones que son aficionados medios, debemos llevar vinos elegantes, o bien novedades y con puntuaciones altas de distintos críticos y de D.O. más o menos conocidas, como Ribera del Duero o Bierzo.
- Amantes del vino. Para este tipo de invitados debemos rascarnos el bolsillo porque ellos seguro que nos deleitaran con vinos de gran nivel, y nuestro objetivo es halagarlos e impresionarlos.
Estas son nuestras recomendaciones en general, pero si conoces bien a tus anfitriones y sabes que vino les entusiasma, no dudes en llevar ese vino. será acierto seguro.