ARTESANOS DE LA VIÑA Y EL VINO
Escuchar a nuestras viñas, sentir la tierra y la naturaleza cada día para poder transmitir su esencia en los vinos que elaboramos.
Máximo Abete, Guerinda Wines
Desde el año 2010 que estamos al frente del proyecto, hemos continuado con el mismo objetivo que nuestro padre: mantener y recuperar la viticultura tradicional de las zonas montañosas abandonadas de nuestro pueblo. Además, trabajamos en la búsqueda de nuestra propia identidad, y este camino nos ha llevado a centrarnos en el cultivo de la variedad Garnacha a través de una viticultura orgánica y sostenible.
También nos gusta experimentar, divertirnos y seguir aprendiendo. Por eso hacemos muchos vinos diferentes. Eso sí, cada uno, ha de tener una historia detrás. Y ser auténtico, porque queremos que se muestren tal cual son. Que sepan a de donde vienen. Nos gusta la sencillez y la pureza. Nos gustan los vinos naturales y sin "maquillajes".
La Sierra de Guerinda es una de las primeras estribaciones Pre-Pirenaicas. Marca el cambio de orografía en Navarra en la transición desde los grandes llanos del valle del Ebro, al Sur; hacia la cordillera del Pirineo al noreste. Esta orografía de media montaña ha marcado el paisaje de nuestra sub-zona, la Baja Montaña, dentro de la DO Navarra. Y en particular, la viticultura de nuestro pueblo, San Martín de Unx.