ALGES 2012
CARACTERÍSTICAS
Tempranillo - Garnacha - Syrah
Viñas en la población de L'Albagés.
500 metros de altitud.
Vendimia manual en cajas de 15 Kg.
9 meses en barricas de roble nuevas y de primer y segundo año, 80% francesas, 20% americanas.
Botella bordelesa expresión de 0,75 l.
Botella bordelesa expresión de 1,5 l.
Temperatura de servicio 16ºC
ALC: 14,5 %
Buen representante de la viticultura extrema de Les Garrigues, Clos Pons Alges reúne en un mismo vino tradición y modernidad. El respeto por el producto natural impregna la losofía de trabajo en la viña siguiendo los criterios de la agricultura ecológica y unos objetivos de rendimientos muy bajos buscando la máxima calidad y expresión.
NOTA DE CATA
- Potente, equilibrado, fragante y afrutado,
- Alges se expresa en nariz como pura fruta, arropada por una madera ligera que lo hace elegante y sutil. Los frutos rojos con toques acompotados, el regaliz y las cerezas destacan sobre notas minerales,
- Fondo especiado y una marcada acidez que lo hace fresco y agradable.
El equilibrio es la nota más importante de este vino goloso y, dicho en términos anglosajones, muy sexy, lo que invita a tomar una copa tras otra