Altanza Blanco Sauvignon Blanc 2022
Este vino muestra matices interesantes y sorprende a todo tipo de consumidores gracias a la riqueza aromática que le aporta la Sauvignon Blanc.
Elaboración
Elaboración/Crianza El mosto fermenta lentamente en depósitos de acero inoxidable a 15ºC de 20-25 días para conseguir mantener el frescor y ligereza de esta variedad
Variedad Sauvignon blanc
Grado de Alcohol 13%
Temperatura de Servicio 6-8ºC
Nota de Cata
- Visual Amarillo limón, limpio y brillante.
- Aromas Aromáticamente intenso y fresco. La añada 2022 presenta notas características de su varietal tales como hierba recién cortada o cáscara de limón. A continuación se aprecian notas florales como jazmín.
- Boca Agradable y voluminoso en boca, este blanco equilibrado de Rioja es fresco pero al mismo tiempo gastronómico, gracias a su cremosidad y final persistente.
- Maridaje Ideal para disfrutar de una buena fondue de quesos, embutidos, mariscos y pescados. Buen acompañante de diferentes verduras y pastas marineras y arroces, como la típica paella valenciana.
Premios 90 puntos James Suckling, Medalla de Oro Gilbert & Gallard