ATALAQUE MOSCATEL DEL HORCAJO

Nuestra parcela del Horcajo es idónea para elaborar vinos elegantes de largo recorrido, los suelos arenosos han evitado la filoxera durante los 120 años que tiene el viñedo. En esta parcela encontramos una de las garnachas con mayor potencial, entremezcladas con algunas cepas de Moscatel de grano menudo con las que hacemos nuestro Moscatel naturalmente dulce.

• Variedad Uva: 100% Moscatel de grano menudo

• Elaboración: Naturalmente dulce, crianza oxidativa 12 meses en barrica de Roble Francés

• Distinciones: 93 Peñín / 91,31 WineUp

• Graduación alcohólica: 15%

• Producción de añada: 1.000 botellas de 0,5l

Nota de Cata

• Fase Visual: Vino blanco, de apariencia clara, lágrima densa. Intensidad media (+) de un color dorado.
• Fase Olfativa: Nariz limpia, de intensidad alta, con una presencia de notas florales como azahar, fruta como corteza de naranja, cítricos tipo pomelo y presencia de notas tostadas y oxidativas.
• Fase gustativa: En boca es dulce, de acidez media-alta que equilibra un alcohol alto, cuerpo medio (+), intensidad de sabor pronunciada, con presencia de cítricos tipo naranja o pomelo, matices florales y recuerdos finales de frutos secos y tostados ligeros con un final largo con un equilibrio acidez-alcohol-azucar muy alto y bien compenetrado.