BUCHE ALEGRÍA
La "Alegría" es un palo de final de fiesta que incita a la alegría, a la fiesta y a la diversión. Este vino expresa ese carácter jovial por ser un vino joven con un color bien cubierto, una gran suavidad en boca y unos toques especiados que le aporta su crianza en barrica.
Elaboración
- DO: Vinos de la Tierra de Extremadura.
- Tipo: tinto roble.
- Variedad: 60% Garnacha y 40% Tempranillo.
- Viñedo: de 5 hectaréas y de los más antiguos pertenecientes a la DO.
- Maceración: 5 días en frío.
- Fermentación: a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
- Crianza: 5 meses en barricas de roble francés.
- Vol. 14,5%
Nota de Cata
Vista: Intenso color rojo picota muy bien cubierto.
Nariz: Profundo y lleno de contrastes. De frutos rojos y también de sutiles matices especiados en perfecto equilibrio.
Boca: Goloso, suave, sabroso y repleto de sensaciones. Acidez perfecta, largo y muy persistente.
Maridaje
Perfecto a la hora del aperitivo para disfrutar de un tapeo de barra y también a la hora de la comida con pescados grasos y carnes rojas.