CARCHELO MURI VETERES

En este vino se refleja la amabilidad de la uva monastrell. Una buena maduración de la uva nos
regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao. Barricas de calidad con multitud de matices
especiados le dan una elegante complejidad. De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino
noble bien equilibrado 

Tipo: Tinto    Variedades de uva: Monastrell

Crianza en barrica: 12 meses    Crianza en botella: Mínimo 12 meses

Fermentación: Súbita   Tapón: Corcho natural  Botella: Bacco 750 m

Cata

• Color: Presenta un color cereza granate con ribete violáceo. 
• Aroma: Nos regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao.
• Boca: De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino noble bien equilibrado.

Maridaje

Encaja a la perfección con algo de casquería como los morros o manitas de cerdo. Ideal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Platos típicos como el gazpacho manchego, la gachamiga jumillana o el cocido. Combina muy bien con quesos de maduración

Graduación y temperatura

14,50 VOL. Entre 16 y 17 ºC