CARCHELO SELECTO
Precio 17,95 € botella x 6 botellas =107,70 €
CUPÓN DE 26,925 € (8,975 € por botella x 3 = 26,925 €) SALE A 13,46 €/ Bot.
CARACTERÍSTICAS
Monastrell Cabernet Sauvignon Tempranillo Syrah
Nuevo vino: oro Wine Spectator: 93 puntos Wine Spectator: higly recommended
Guia Proensa: 92 puntos CIVAS: 94 puntos Bacchus: plata
Alcohol: 14,50%
Tapón: corcho natural
Botella: bordelesa vintage C325
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
NOTAS DE CATA
Color: muy profundo y vivo destacando tonalidades rubí, sobre un fondo granate.
Aroma: de enorme elegancia, todo son sutilezas de la fusión de los caracteres de fruta madura y notas con recuerdos a cedro y una infinidad de especias, fundamentalmente clavo de olor y hasta nuez moscada.
Boca: tiene una estructura firme, de taninos bien integrados gracias a la malo-láctica en barrica y
manteniendo el vino en la boca se produce una auténtica explosión de caracteres afrutados de enorme
persistencia.
En este vino se desvela un enorme potencial de envejecimiento, que conservado a la temperatura adecuada (por debajo de 20 grados) nos hará deleitarnos hasta transcurridos 15 y tal vez más años
MARIDAJE
Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, etc. Platos de cuchara con fuerte
sabor como fabadas, cocidos, arroces caldosos.
Temperatura recomendada de consumo: Entre 15 y 16 º C