Cesta
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La cosecha de 2016 se caracteriza por un verano muy caliente y seco lo que produjo una producción muy baja y con alto índice de madurez. Se realiza la primera selección en campo y una segunda en depósito para la obtención de las mejores uvas.
Nº ficha: JB17E Fecha Revision: Mayo 2017
Tipo de vino: Joven Año: 2016
Cultivo: Ecológico
Variedad: Monastrell
Crianza en barrica: NO
Alergenos: Sólo sulfitos
Grado Alcohólico: 14 vol.
Acidez total: 5,2Gr/lts PH: 3,7 u.
Azúcares totales: 2,2 Gr/lts
Tipo Botella: Storica Cierre: Cork Natural 44*24
Tipo de cápsula: TIN
Botellas por caja: 6 ud.