CHARDONNAY ROURE 2022
Este vino posee carácter y complejidad. Altamente premiado y condecorado.
FICHA TÉCNICA
TIPO DE VINO Blanco crianza
VARIEDADES DE UVA Chardonnay
SISTEMA DE CULTIVO En espaldera
UBICACIÓN DEL VIÑEDO Manacor (Mallorca, Islas Baleares, España)
DENOMINACIÓN DE ORIGEN D.O.P. Pla i Llevant - Mallorca
ELABORACIÓN
Fermentado en barricas de roble francés mayoritariamente y un poco de americano. Envejecido con sus propias lías durante 6 meses. Hace fermentación alcohólica y maloláctica
GRADO ALCOHÓLICO 14 % vol.
PRODUCCIÓN 10.900 botellas de 75 cl
40 magnum de 1,5 L
NOTA DE CATA
- Color amarillo dorado, con ligeros tonos verdes, limpios y brillantes.
- Aromas de vainilla y ahumados. Recuerdos cítricos y a frutas tropicales como la piña, el plátano y el mango, con un ligero toque de mantequilla.
- Muy largo en boca, bien equilibrado y con mucho cuerpo.
RECOMENDACIONES
Combina bien con los pescados en salsa,
calderetas, pescado al horno y con las
carnes blancas.
TEMPERATURA SERVICIO Entre 8 - 10oC.
PREMIOS Y MENCIONES
Medalla de Oro al 1999 - II International Wine Exhibition (Salón Internacional del Vino).
Madrid 2001.
1º premio a la cosecha del 2001 en el "2o Certamen de Vino Mallorquín de Manacor 2002".
Medalla de Oro al 2002 en la cata anual de Radio Turismo para los 100 mejores vinos de
España 2003.
Gran Baco de Oro al 2002 (mejor vino de todas las categorías) "XVII Cata Concurso Nacional de
Vinos Jóvenes" " organizado por la U.E.C.
Medalla de Oro 2002 Vintage - en Radio Turismo annual wine awards. Madrid 2003.
Medalla de Plata para la cosecha del 2002 en el "IV Salón Internacional del Vino de Madrid 2003"
Finalista en el Campeonato Mundial de vinos de menos de 30€ "Madrid Fusión 2004 Premio BMW"
Baco de Bronce a la cosecha 2003 en la "XVIII Cata-Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Cosecha 2003".
Medalla de Oro a la cosecha 2003 en el "V Salón Internacional del Vino de Madrid 2004".
2º clasificado en el Concurso Nacional al mejor vino de España de menos de 30€ "Madrid Fusión
2005"
Mezquita de Plata a la cosecha 2004 en la "XI Cata ciudad de Córdoba 2005"
Medalla de Oro para la cosecha 2004 en el "VI Salón Internacional del Vino de Madrid 2005"
Bacchus de Oro a la cosecha 2007 en el "VIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2008"
Medalla de Plata a la cosecha 2007 en la "XIV Edición Nacional y VI Edición Internacional de los
Premios Zarcillo" de Castilla y León 2009
Medalla de Plata a la cosecha 2008 en el "Concurso Internacional CINVE Sevilla 2009"
Medalla de Plata a la cosecha 2008 en el "XV Concurso Nacional de Vinos. Premios Mezquita.
Córdoba 2009"
Medalla de Oro a la cosecha 2009 en el "Concurso Internacional CINVE Sevilla 2010"
Medalla de Oro a la cosecha 2010 en la Asociación Española de periodistas y Escritores del Vino
Medalla de Oro a la cosecha 2011 en la "XV Edición del concurso internacional Premios Zarcillo"
de Castilla y León 2013.
Mejor Chardonnay de España. El vino blanco Chardonnay Roure 2011 valorado con 94 puntos
sobre 100 en cata ciega en la Revista Sobremesa (2014).
Medalla de Oro a la cosecha 2016 en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas DO's.