CORPUS DEL MUNI
Roble. Tinto Crianza.

Añada: 2018

Variedades: tempranillo (66%), syrah (17%), garnacha (8%) y petit verdot (9%)

Elaboración: producción: 125.000 botellas

zona vinícola: vino de la tierra de castilla altitud del viñedo: 730 metros densidad de plantación: 2.250 cepas por hectárea producción media por hectárea: media 5.500 kg/ha. edad del viñedo: 20 a 60 años  abonado: estiércol de ovino

Crianza:tipo de vino: tinto con crianza (5 meses barrica) tipo de barrica: 80% roble francés y 20% americano

grado alcohólico: 13.8 vol.

Nota de cata: 

• Color intenso, 
• Aromas elegantes de fruta muy madura, bien ensambladas con notas de tostados a cacao y regaliz negro. 
• Resulta goloso y carnoso, con volumen y expresivo, con taninos de uva madura que le dan relieve y consistencia, con final amplio y sugestivo.

Gastronomía: carnes rojas y quesos curados. Temperatura de servicio: entre 14ºC y 16ºC