EDONÉ GRAN CUVÉE 2013

La transgresión inspira, no se imita.

V.T. DE CASTILLA.
VARIEDADES: 90 % CHARDONNAY Y 10% PINOT NOIR

UN 5% DEL VINO BASE ES CRIADO EN BARRICAS DE 225 LITROS DE ROBLE FRANCÉS NEUTRAS

36 MESES DE CRIANZA MÍNIMA EN 2ª FERMENTACIÓN

TEMPERATURA DE CONSUMO ÓPTIMO: 6ºC

NOTAS DE CATA:

UN COLOR ELEGANTE Amarillo dorado, con gran brillo

AROMA CAUTIVADOR Aromas intensos con matices botánicos del Mediterráneo Nota florales y fruta blanca Delicioso brioche y nuez fresca

SABOR ABSOLUTO

Buena estructura con longitud y viveza Minúsculas burbujas que seducen por su delicadeza Cautivadores untuosidad de fruta madura

MARIDAJE

Ideal para acompañar

Mariscos // Jamón ibérico // Quesos cremosos // Foie // Pastas, Arroces de pescado // Pescados grasos // Aves // Carnes blancas // Postres de frutas

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