EYA TINTO JOVEN

¿Te preguntas quién es EYA? EYA nació en el sureste español. Tuvo un origen humilde, aunque poco a poco fue desarrollándose y adquiriendo un gran prestigio. A EYA le encanta el sol y las temperaturas altas del levante español. Su personalidad es dulce, potente, afrutada y su color es el rubí intenso. Recibe distintos nombres a lo largo del mundo, pero para nosotros es EYA, la Monastrell, la protagonista de este vino.

Cata

• Color De capa media alta con vivos tonos granates característicos de la Monastrell. 
• Aroma Complejo, con notas tanto de frutos de bosque, como florales, violeta y lavanda y un fondo de uno de los mas preciados caracteres de equilibrio de madurez en la Monastrell, melocotón.
• Boca En boca es firme, de estructura media y con una muy grata acidez. Resultado de la adaptación a climas calurosos de los racimos compactos, en donde se conjugan la madurez de los granos externos y la acidez de los internos. 

Maridaje

Eya es amiga de la gastronomía. Carnes blancas o rojas, guisos o quesos curados.

Graduación y temperatura

14,50 VOL. Entre 16 y 17 ºC