FINCA RIO NEGRO Reserva
Desde Cogolludo Guadalajara, a mil metros de altura, os recomendamos este Gran Vino, un autentico vino de autor
Variedades:
60% Tempranillo, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.
Elaboración:
Vinificación separada de vinos varietales en depósitos
de acero inoxidable con control de temperatura de
fermentación. Maceraciones de duración variable
entre 12 y 18 días según las características de las
variedades. Realización de la fermentación maloláctica.
Doce meses en barricas 60% de roble francés Allier
y 40% de roble americano de tostado medio y grano fino.
Crianza sobre lías en barrica.
Notas de cata
Color: rojo cereza con ribetes violáceos con alta intensidad de color.
Nariz: aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble, café, coco, tostados y especias. Recuerdos minerales y balsámicos.
Boca: vino potente, muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta, envueltos por los toques especiados y de madera. Las sensaciones táctiles están marcadas por un notable cuerpo, vino robusto, carnoso y con presencia apreciable de taninos, con una alta duración y persistencia en el regusto y buen equilibrio acidez-alcohol.
CALIFICACIONES Y PREMIOS:
Medalla de Oro en el Concurso Internacional
"Berliner Wein Trophy 2013".
Medalla de Oro en el Concurso Internacional
"Tempranillos al mundo 2013"
Medalla de Plata en el Concurso Internacional
"Mundus Vini 2013"
92 Puntos. Guía Peñin 2014
92 Puntos. Guía ABC 2014
91 Puntos Guía Repsol 2014
90 Puntos Guía Proensa 2014
92+ Puntos. Guía Palacio de Hierro 2013