GAÑETA BEREZIA TXAKOLI

Madurez y concentración aromática

ELABORACIÓN

Nuestro Txakoli especial ha sido elaborado a partir de uvas Hondarrabi Zuri, variedad autóctona del País Vasco. Realizando rigurosamente una selección de uva de la mejor calidad, proveniente de las parcelas donde se ubican nuestros viñedos más longevos. Con una crianza de 6 meses sobre lías, es un vino muy aromático y de gran intensidad. Todas las uvas procedentes de nuestros viñedos han sido sometidas a un control sanitario y de maduración, de acuerdo con las muy altas exigencias de calidad. 

NOTA DE CATA

• Visual Tonos amarillos claros, con aguja, brillante y transparente.
• Olfativo Abierto, con fruta madura (melocotón, manzana)
• Gusto Ataque agradable, graso y punzante. Paso por boca redondo. Final cálido, largo y afrutado.

Grado Alcohólico: 11 %
Servir a: 5-8 ° C
Gastronomía: Aperitivos, Marisco, Pescados y Carnes blancas