HERENCIA DE CAPRICHO

Crianza 13 meses

D.Blanca 60 años, Godello 20

D.O.:Bierzo

Variedad: Godello y Doña blanca

Añada: 2009

Viñedo: D.Blanca en vaso y Godello en espaldera

Tipo de suelo: Arenoso y pedregoso

Elaboración:

Viñedo de Doña blanca en vaso según un marco de plantación de 3.800 plantas/ha y Godello plantado en espaldera según un marco de 3.000 plantas/ha. La viticultura es tradicional y la producción es de 1-2 kg/cepa. La elaboración y posterior crianza en barricas de roble francés.

Graduación alcohólica: 13 %

Producción de la añada: 1.322 botellas

Presentación: Cajas de 6 botellas

Nota de cata:

• Color pajizo dorado, brillante.
• Nariz compleja con notas de pera, melocotón, manzana, flores blancas, especias y mantequilla.
• En boca es profundo, con mucho cuerpo con un excelente equilibrio entre acidez y alcohol.

Puntuaciones en guías:

Parker WA 92 | Tanzer IWC 91 91 | G. Peñín 92 92 94