JAVIER SANZ SEMIDULCE

Vino semidulce elaborado con uva verdejo, con un perfecto equilibrio entre azúcar y acidez. Mantiene los azúcares naturales de la uva al detener la fermentación de forma controlada.

Es un vino suave, fácil de beber, refrescante y no demasiado dulce, pues mantiene la acidez natural de la verdejo.

INFORMACIÓN

• Variedad:Verdejo

• Método de cultivo:Espaldera

• Añada:2017

• Vendimia:Las uvas con las que se elaboran este vino proceden de viñedos de más de quince años.• Producción:20.000 botellas

NOTA DE CATA

• Visual:Color amarillo pálido

• Nariz:Notas de melón y piña

• Boca:Suave, fácil de beber y refrescante al mismo tiempo. Muy agradable en boca, con un ligero dulzor, combinado con una acidez suave y equilibrada.

• Consumo y Conservación: La temperatura de consumo recomendada es 8ºC.

• Análisis: Grado alcohólico: 11% Vol.

• Formato de Botella:750 ml.

• Calificación: Denominación de Origen Rueda

• Vinificación: Durante el proceso de fermentación se ha seguido un riguroso control de temperatura con el objetivo de conservar al máximo las excepcionales características del verdejo.• DENOMINACIÓN DE ORIGEN:D.O. Rueda