Juan Oliveros Vino de Autor Reserva 2014

La personalidad de un vino de Autor único, elaborado con un Tempranillo y un Syrah, excepcionales

D.O. Condado de Huelva

En el año 1940, Don Juan Oliveros Perea que fue un hombre vanguardista y amante de los vinos con personalidad, funda Bodegas Oliveros. Sólo en las mejores añadas sacamos esta limitada edición del Tinto de Autor que lleva su nombre. 

Para este Tinto Reserva hemos seleccionado solo 7310 botellas numeradas de la cosecha 2014.

Este Tinto Reserva ha madurado 25 meses en barricas de roble americano y francés y ha afinado 24 meses en botella en nuestra peculiar Cava subterránea.

NOTA DE CATA

VISTA: Impresionante y precioso color cereza con ribete ocre.

NARIZ: Complejo y lleno de contrastes de sensaciones, de fruta madura con roble cremoso y torrefactos. Además destacan otras notas de chocolate negro, especias.

BOCA: Equilibrado y muy estructurado. De taninos dulces, con un final largo y balsámico, todo en perfecta armonía y equilibrio.

MARIDAJE

Perfecto con carnes rojas y de caza, quesos muy curados y embutidos ibéricos.