JUVÉ Y CAMPS CINTA PÚRPURA
Uva macabeo 33%, xarel.lo 53%, parellada 14%
Envejecimiento 24 meses en rimas
Maridaje Juve Camps Cinta Púrpura maridará con aperitivos, platos de pescados de playa, postres y rissottos
Botella 75 cl.
Graduación 12%
Premios 89 Peñin 2015
País España Región Catalunya
Nota de cata
Juve Camps Cinta Púrpura es de un color amarillo dorado, sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas que se elevan de forma acompasada, formando hermosos cordones que conforman una corona estable.
Su aroma es agradable e intensa. Al principio nos evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
En boca se muestra sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante, lo que unido a su agradable acidez, confiere a este Cava una agradable cremosidad y frescura.