LA DIVISA EDICIÓN LIMITADA

Petit Verdot

Descubre nuestro monovarietal de Petit Verdot Edición Limitada a 300 botellas, un vino Tino Roble Ecológico con aromas a frutos rojos (frambuesa, grosella) y especias (cardamomo). De excelente acidez, carnoso con taninos muy bien integrados. Proviene de nuestros viñedos situados entre 1.200 y 1.300 mt de altura, cuidado y mimado por nuestro viticultor Alejandro Romera y nuestro enólogo César Ortega.

NOTAS DE CATA

Vista: Cereza profunda con borde granate.

Nariz: Destaca por su frescura y sus notas de frutas del bosque, balsámicos y especias.

Boca: Suave, fresco y muy largo. Tiene además una estupenda acidez natural.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

Maridaje: 

Armoniza con embutidos, platos de caza (ciervo, corzo, jabalí), carnes asadas (ternera, cordero, cochinillo), quesos y, por supuesto, con los guisos de la abuela.