La Sabina Syrah
Syrah / 75 cl. / 14.5% vol.
Color rojo picota intenso, con ribete rubí y lagrima densa con destellos azulados que denotan integridad. En nariz predominan frutas rojas maduras con notas de pastelería y balsámicos que recuerdan monte mediterráneo y especias con ligeros toques lácteos y golosos, ahumados y tostados de madera.
En boca es potente, estructurado, intenso y carnoso. El tanino es dulce y carnoso por su lenta maduración. La madera se expresa en perfecto equilibrio sin invadir la variedad, dejando un importante peso de fruta en el postgusto.
TIPO VINO TINTO
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PAGO GUIJOSO
COSECHA 2011
GRADO ALCOHOLICO 14,5% vol crianza 11 Meses en Roble Francés
CATA
Color rojo picota intenso, con ribete rubí y lagrima densa con destellos azulados que denotan integridad.
En nariz predominan frutas rojas maduras con notas de pasteleria y balsamicos que recuerdan monte mediterraneo y especias con ligeros toques lacteos y golosos, ahumados y tostados de madera.
En boca es potente, estructurado, intenso y carnoso. El tanino es dulce y carnoso por su lenta maduracion. La madera se expresa en perfecto equilibrio sin invadir la variedad, dejando un importante peso de fruta en el postgusto.
RECOMENDACIONES Temperatura ideal de consumo entre 14 y 18ºC
CANTIDAD 75 C