MAURO Vendimia Seleccionada
Denominación de Origen Vinos de la Tierra de Castilla y Leon
Bodega Bodegas Mauro S.A.
Añada 2014
Grado alcohólico 14,5º
Variedad de Uva y Elaboración Tempranillo 100%
Añada: Elevado régimen de precipitaciones en invierno y primavera sin eladas reseñables. Un verano muy freco retrasó el inicio del envero, pero las altas temperaturas entre el 23 de agosto y el 7 de septiembre adelantan el inicio de la vendimia con el fin de mantener una acidez equilibrada y evitar el riesgo de sobremaduración
Vino: embotellado en marzo de 2011 después de una crianza de 33 meses en barricas de roble francés y americano nuevas y usadas.
Reconocimientos
Proensa 91 puntos
Peñin 90 puntos
Repsol 92 puntos
intervinos 92 puntos
Vivir el vino 98 puntos
Parker 95+ puntos
Nota de Cata
Exuberante y balsámico en nariz, ofrece una enorme riqueza aromática con notas de grafito, cacao y frutos negros. Carnoso en la boca, de sólida estructura y finos y flexibles taninos
Sugerencias de consumo y conservación
Este vino es un acompañamiento ideal para lechazo, chuletillas,todo tipo de carnes, jamon, queso y para sentarse a disfrutar de un gran vino con amigos
Temperatura de consumo recomendada 16 - 18º