OLIVÉ BATLLORI Brut Reserva
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
TIPO: Brut
VENDIMIA: 2018
Variedades:
Macabeo, Xarel·lo, Parellada
ALCOHOL: 11,5% vol.
ENVEJECIMIENTO: Mínimo de 18 meses sobre sus lías.
NOTA DE CATA
- Cava reserva de color amarillo pálido con reflejos limón, de burbuja marcada y bien integrada.
- En nariz expresa un aroma limpio e intenso que recuerda la fruta tropical madura, albaricoque seco y notas de bollería.
- Entrada en boca intensa, de paso meloso con final largo y franco que devuelve sabores de fruta madura refrescante.
- Cava redondo y equilibrado, idóneo para acompañar comidas enteras, desde el aperitivo a guisos de pescado o carne blanca como pollo al horno.
Perfecto para reuniones informales con amigos o seres queridos.
Temperatura de servicio: 5-7ºC