Pago del Vicario Penta
Tipo: Vino tinto joven con crianza
Productor: Pago del Vicario
Denominación de origen: Vino de la Tierra de Castilla
Uvas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot
Botella: 75 cl.
Valoración:
Penta debe su nombre a los 5 meses de permanencia en barrica y a las 5 variedades que componen este coupage
Nota de cata:
• Vista: Color rojo picota con ribete morado de capa alta, brillante.
• Nariz: Aromas a frutos rojos dulces (ciruela, cereza). Notas frutales, balsámicas (romero, lavanda y laurel) y a chocolate.
• Boca: Expresivo, frutal, fresco, con toques de menta y cacao. Notas especiadas y ahumadas.
Envejecimiento: Envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 17ºC