PEZAS DA PORTELA GODELLO LÍAS

Pezas da Portela se produce exclusivamente a partir de las 11 pezas (parcelas) históricas que fueron plantadas por los hijos de D. Jose Ramón Gayoso a lo largo del s. XX en las laderas pizarrosas de la aldea de Portela. 

ELABORACIÓN

El vino blanco Pezas Da Portela  está elaborado con uva Godello, de 50 años de edad media, y pertenece a la D.O. Valdeorras. 

Crianza sobre lías de 5 meses en barricas de roble Francés y posteriormente otros 5 meses en depósitos de acero inoxidable sin lías. 

Servir este vino a una temperatura entre 10º y 12º. Prolongada vida en botella.

NOTA DE CATA 

• Vista: En vista se presenta color amarillo pajizo con reflejos dorados.
• Nariz: En nariz se presenta con aromas a cítricos y frutas blancas.
• Boca: En boca se presenta fresco, frutal, untuoso y con buena acidez.

Graduación Alcohólica de El Vino blanco Pezas Da Portela 2009: 13.70 grados 

MARIDAJE: Está especialmente recomendado para carnes blancas, pescados, verduras.