REBELS DE BATEA tinto
EL TINTO Garnacha tinta 14% vol
De todas las expresiones que ofrece la garnacha tinta en el viñedo peninsular, aquella que crece en Terra Alta es la que atesora el perfil más fresco, frutal y equilibrado, con ricos matices de ciruela madura, ligeras notas de hierbas silvestres y una nítida impronta mineral propia de los terrenos calcáreos.
Rebels de Batea Tinto se presenta en la copa con un intenso color picota, apuntando aromas de fresas frescas y cerezas negras y un paladar suave, sedoso y afrutado, con taninos redondos y buena persistencia.
CATA
Vista: Color rubí luminoso.
Nariz: Seductor aroma de frutos rojos (fresa, granada), con un delicado matiz floral (violeta).
Boca: En boca es aterciopelado, intenso, con fina acidez frutal y un matiz mineral del terruño.
Temperatura de servicio 16°C.
Consumo Ahora y durante los próximos 3 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Armoniza con todo tipo de carnes a la brasa o con unos huevos estrellados y tiene la delicadeza suficiente para acompañar un tataki de atún. Los quesos semicurados y curados serán ideales.