TILENUS GODELLO
Vino blanco de la variedad Godello.
CARACTERISTICAS
ELABORACIÓN Encubado después de un ligero prensado en fudres de roble francés de 3er y 4to año. También en barricas de 1200 litros. No hay contacto con pieles, apenas solo unas horas. Fermentación espontánea sin levaduras añadidas.
AÑADA 2018
VARIEDAD 100% Godello.
EDAD DE LOS VIÑEDOS 25 - 30 años.
SUELO Arcillo - Calcáreo.
ALTITUD 850 mts.
EMBOTELLADO Agosto 2019.
CRIANZA 11 meses en fudre de roble francés
ALCOHOL 13%
VENDIMIA En Septiembre de forma totalmente manual, y transportado en cajas perforadas de 15 kilos.
CATA
Limpio color amarillo con reflejos dorados,
Nariz expresiva con notas frutales: piel de melocotón y cítricos.
En boca equilibrado, fresco y con paso amplio.