TINTORALBA SELECCIÓN
D.O. ALMANSA
Con el fruto excelente de nuestros mejores y más viejos viñedos de Garnacha Tintorera y Syrah y la delicada elaboración en nuestra bodega, ha surgido nuestro Vino de Alta Expresión.
La crianza de 14 meses en barricas seleccionadas de roble francés hace que resalten en este vino la gran intensidad de todos sus componentes.
NOTA DE CATA
Conservando un color de juventud, destacan los aromas especiados, coco, café, conjugados a su vez con una gran frutosidad y toques balsámicos.
70% Garnacha Tintorera 30% Syrah
Viñedos de más de 40 años. 15 hl/ha. de rendimiento medio. Selección de viñedos por parcelas. Uvas seleccionadas cosechadas en cajas. Elaboración separada de las dos variedades. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación Maloláctica previa a la crianza.
Vino no filtrado para conservar sus características organolépticas. 14 meses en barrica de roble francés
Carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, quesos curados, charcutería.
RECONOCIMIENTOS
• 91 puntos - Vinous 2017
• 91 puntos - Vinous 2016
• Best of Spain 2015 Top 100 @Prowein
• 89 puntos - Guía Peñín 2015
• 89 puntos - Guía Peñín 2014
• 89 puntos - Guía Peñín 2013