Torre de Gazate Airén
VARIETAL: 100% Airén
INDICACIÓN GEOGRÁFICA: DO La Mancha
NOTAS DE CATA: Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En la nariz se suceden los aromas florales acomplejados con aromas frutosos de compota que recuerdan a frutas tropicales con notas de piña lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo. En el paladar resalta su cuerpo estructurado, donde se armoniza la acidez y el alcohol. Su aguja natural le confiere un punto de viveza. El final de boca es largo y persistente
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos de pescado y mariscos, así como postres, quesos suaves y carnes blancas
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10ºC
ÚLTIMOS PREMIOS: 85 puntos Guía Intervinos 2014
Mención Especial Concurso "Airén por el mundo" 2014
Medalla Bronce Concurso DO La Mancha 2016