VALTRAVIESO VT TINTA FINA 

Ficha técnica

• D.O Ribera del Duero
• Bodega Valtravieso
• 15 meses barrica de roble
• 0,75 L
• 2016
• Tempranillo
• 91 Robert Parker
• Vol. 14,5

Elaboración y Crianza

Valtravieso VT Tinta Fina 2016 es un vino tinto con envejecimiento en barrica que ha sido producido por Bodegas Valtravieso bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Está elaborado con uva Tinta Fina procedente de una única parcela del pago "El Obispo". El vino tiene una crianza de entre 15 meses en barrica nueva de roble francés que proviene de Forêt du Bertrange. Además tiene una maduración en botella de 4 a 6 meses. Es un vino de gran calidad, con buen grado alcohólico, equilibrio tánico y de correcta acidez.

Solamente se han elaborado 9.600 botellas

Valtravieso VT Tinta Fina 2015 obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín.

Nota de Cata

• Vista: Excelente color rojo picota muy intenso, con capa muy alta y un atractivo brillo en la copa.
• Aroma: Amplio abanico frutal en nariz donde destaca un profundo aroma a uva fresca en primer plano, acompañado de aromas de grosella, arándanos, y mora negra. Una segunda olfacción permite apreciar frutas compotadas y suaves aromas de cacao y mentolados propios del origen de la barrica de Bertrange, que aparece integrada a la perfección en el conjunto aromático. En la perfección retronasal pueden descubrirse aromas balsámicos y notas minerales que proporcionan mayor complejidad al vino.
• Boca: En boca presenta un buen ataque, demostrando su buena estructura, pero con la dulzura aportada por una excelente glicerina que redondea la degustación. A pesar del buen grado alcohólico, el equilibrio tánico y la acidez, permiten alargar la degustación de este vino