Viñas del Vero Clarión
Variedades: Selección de las mejores variedades de uvas blancas.
Viñedos:Selección de los mejores viñedos de uvas blancas.
Crianza: No.
Nota de cata:
La intensidad de su color amarillo verdoso y su atractivo brillo nos invita a pensar que estamos ante un gran vino.
La fase aromática es intensa, abierta, amplia y compleja. En nariz nos recuerda a los aromas de fruta de hueso muy madura, pétalos de árboles frutales en flor y semillas de matalahúga.
El paso de boca es denso y carnoso, suave y sedoso, potente y largo; tal y como debe ser en un vino de estas características, fruto de la selección realizada para su elaboración.
Sugerencias de servicio: La temperatura óptima de servicio está entre los 9 y 11º C. Combina perfectamente con aperitivos, ensaladas elaboradas, pescados, arroces, foie y quesos de cabra.