Viñas del Vero Riesling Colección
Variedades: Riesling.
Viñedos:Pago Los Olivos.
Crianza: No.
Nota de cata:
Color amarillo brillante con alto brillo.
Su aroma es de gran expresividad, saliendo rápido de la copa y ofreciéndonos una amalgama de aromas de diferente tipología, como flores blancas, piel de cítricos, anisados e incluso minerales, que lo hacen elegante y complejo.
En boca tiene mucha honestidad, deja claros los descriptores de esta variedad y nos ofrece un ataque vivo, un paso amable con gran cantidad de sabor así como un final fresco derivado de su sensación ácida.
Sugerencias de servicio: Debe ser servido a una temperatura entre 9 y 11º C con todo tipo de aperitivos, entrantes, pescados y mariscos.