Blancos únicos elaborados en ediciones limitadas que nos sorprenden cada año, variedades de Godello, Treixadura, Albariño...

BODEGAS O'VENTOSELA

Un profundo conocimiento de las técnicas de vinificación tradicionales y tecnología de vanguardia da lugar a la producción de vinos de élite. Nuestras modernas instalaciones nacen en el año 2006, cubas de acero inoxidable con control de temperatura, barricas de roble francés y americano. Todo el equipamiento que nos permite una perfecta maceración, fermentación y envejecimiento de algunos de nuestros vinos para dar lugar a la máxima expresión del perfil aromático de cada uno.

En los blancos se persigue la armonía que dará lugar a vinos con delicados aromas, frescos y equilibrados.

Los tintos se maceran cuidadosamente para obtener todas las cualidades de la uva, nuestra infraestructura nos permite obtener unas cualidades excepcionales en nuestros vinos.